月に１回、箕面市彩都あさぎで、食堂かカフェをやっています。
１日分の使用料を払うと、食堂やカフェができるんです。
今月はカフェでした。
なんでやっているかと言うと・・・・・
実は喘息や鼻炎など、アレルギーがあるので、食事はなるべく自然食にしています。
なので、この１日食堂などをして、何か食の提案をしたいと模索中なんです。
とにかく今は、国産や有機などにこだわって、お野菜中心でやっています。
食べて頂けた人が、美味しかったけど、なんかちょっと体にも良さそうだったね♪なんて、感想を持ってくれたらいいな～と思いやっています。
今は採算とれてませんが・・・・・でも楽しく、友達とやっています。
お近くに来られたら、ぜひお寄りください！！！